Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto per pane integrale e fragrante, dalla tipica forma a pagnotta.
Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di riso, farina di riso integrale 2,6%, farina di mais integrale 2,6%, fecola di patate, farina di grano saraceno integrale, farina di miglio integrale, destrosio (da mais), fibre vegetali (psyllium, inulina); addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi
Per 100 g
Energia
1.453 kJ / 290 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi
2,9 g 0,4 g
Carboidrati di cui zuccheri
55 g 3,0 g
Fibre
5,3 g
Proteine
1,0 g
Sale
0,31 g
Modalità d'uso
RICETTA
Miscela Oro Pan Fibra Integrale
1.000 g
Acqua
800 ml
Olio extravergine di oliva
40 ml
Lievito di birra fresco
10 g
Sale
20 g
Preparazione - Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 mg di prodotto, 400 ml d'acqua, 10 g di lievito di birra. - Lasciar riposare 15 minuti, aggiungere alla biga 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 20 g si sale e impastare tutto insieme. - Lasciar lievitare per circa 40 minuti. - Spennellare con olio extravergine di oliva ed infornare in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti circa (no microonde). Peso pasta: 130 g.
Avvertenze Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle) uova, semi di sesamo, lupino.
Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Validità a confezionamento integro: 12 mesi. Validità post apertura: 12 mesi.
Formato Busta da 1 kg.
Cod. 601
Informazioni di sicurezza
Nome Responsabile:ORI DI SICILIA Srl
Indirizzo Responsabile:CONTRADA PIANO CASAZZE, 93013, MAZZARINO, CL
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https://www.anticafarmaciaorlandi.it/ori-di-sicilia-mix-fibint1kg.html981399924ORI DI SICILIA Mix Fib/Int.1Kg<h2>Ori di Sicilia Miscela Oro Pan Fibra Integrale</h2> <div align="justify"> <b>Descrizione</b><br> Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci.<br> Prodotto per pane integrale e fragrante, dalla tipica forma a pagnotta.<br><br> <b>Ingredienti</b><br> Amido di frumento deglutinato, amido di riso, farina di riso integrale 2,6%, farina di mais integrale 2,6%, fecola di patate, farina di grano saraceno integrale, farina di miglio integrale, destrosio (da mais), fibre vegetali (psyllium, inulina); addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa.<br><br>Senza <b> glutine</b><br><br> <b>Caratteristiche nutrizionali</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="3"><tr align=center><td><b> Valori medi</b></td><td><b>Per 100 g </b> </td></tr><tr><td> Energia</td><td align=center>1.453 kJ / 290 kcal</td></tr><tr><td> Grassi<br> di cui acidi grassi saturi</td><td align=center>2,9 g <br>0,4 g </td></tr><tr><td> Carboidrati<br>di cui zuccheri</td><td align=center>55 g<br> 3,0 g </td></tr><tr><td> Fibre</td><td align=center>5,3 g</td></tr><tr><td> Proteine</td><td align=center>1,0 g</td></tr><tr><td> Sale</td><td align=center>0,31 g</td></tr></table><br> <b>Modalità d'uso</b><br> <table border="1"cellspacing="0"cellpadding="3"><tr><td align=center colspan=2> <b>RICETTA</b> </td></tr><tr><td> Miscela Oro Pan Fibra Integrale </td><td align=center>1.000 g</td></tr><tr><td>Acqua </td><td align=center>800 ml</td></tr><tr><td>Olio extravergine di oliva </td><td align=center> 40 ml</td></tr><tr><td> Lievito di birra fresco</td><td align=center> 10 g</td></tr><tr><td>Sale </td><td align=center> 20 g</td></tr></table><br> <B>Preparazione</b><br> - Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 mg di prodotto, 400 ml d'acqua, 10 g di lievito di birra.<br>- Lasciar riposare 15 minuti, aggiungere alla biga 500 g di prodotto, 400 ml d'acqua, 40 ml di olio extravergine di oliva, 20 g si sale e impastare tutto insieme. <br>- Lasciar lievitare per circa 40 minuti.<br>- Spennellare con olio extravergine di oliva ed infornare in forno preriscaldato a 200°C per 25 minuti circa (no microonde). Peso pasta: 130 g.<br><br> <b>Avvertenze</b><br> Può contenere tracce di soia, frutta secca a guscio (mandorle) uova, semi di sesamo, lupino.<br><br> <b>Conservazione</b><br> Conservare a temperatura ambiente. <br>Validità a confezionamento integro: 12 mesi.<br>Validità post apertura: 12 mesi.<br><br> <b>Formato</b><br> Busta da 1 kg.<br> <br> <b>Cod.</b> 601</div>https://cdn.anticafarmaciaorlandi.it/media/catalog/product/i/m/image_16137.jpg7.91instock7.917.190908090909100ORI DI SICILIA Srlhttps://cdn.anticafarmaciaorlandi.it/media/catalog/product/i/m/image_16137.jpg/Alimentazione e Integratori/Alimentazione e Integratori/Alimentazione Speciale/Alimentazione e Integratori/Alimentazione Speciale/Alimenti Senza Glutine2024-01-10T10:49:09+00001536390
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