Mela frutto disidratato in pezzetti 100 g
Il mela frutto disidratato si presenta in pratici pezzetti da circa 1 cm, ricavati dalla polpa di mele sane e non trattate, sottoposte a un delicato processo di spremitura e disidratazione a bassa temperatura. Il risultato è un prodotto ricco di gusto, con profumo dolce e gradevole, ideale sia per uso alimentare che per preparazioni erboristiche.
La mela disidratata conserva un elevato contenuto di fibre solubili (pectina, mucillagini e gomme vegetali) e una composizione naturalmente ricca in fruttosio, acido malico, potassio e vitamina C. Grazie a queste caratteristiche, è particolarmente indicata per favorire il benessere intestinale e il controllo di colesterolo, trigliceridi e glicemia.
- 100% mela essiccata (Malus domestica)
- Fonte naturale di pectina e fibre solubili
- Dolce e profumata, senza zuccheri aggiunti
- Indicata per infusi, composte, dolci e mix erboristici
- Confezione da 100 g
La mela disidratata è nota per le sue proprietà emollienti, lenitive e regolatrici del transito intestinale. È utile anche nel trattamento coadiuvante di ipercolesterolemia, iperglicemia, ipertensione e sovrappeso. Inoltre, l’effetto barriera esercitato dalla pectina sul rivestimento intestinale la rende ideale in caso di disturbi digestivi e disbiosi. Ottima anche per uso esterno, come polvere emolliente per impacchi cutanei.
Modalità d’uso
La mela disidratata può essere consumata tal quale o utilizzata per infusi, decotti, composte e dolci. Per una tisana: versare 1 cucchiaio di mela essiccata in acqua bollente, lasciare in infusione 10 minuti, filtrare e bere dopo i pasti. Può essere combinata con biancospino, camomilla, finocchio o zenzero.
- 1 cucchiaio per infuso, 1-2 volte al giorno
- 6-8 g al giorno di fibra consigliata (pari a circa 2 mele medie)
- Uso esterno: polvere emolliente per impacchi
Il prodotto non contiene additivi o conservanti. È naturalmente privo di glutine e adatto anche a chi segue una dieta vegetariana o vegana. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità, per preservare aroma e colore.
Ingredienti
Mela disidratata (Malus domestica), frutto spremuto e privato del succo, tagliato in pezzetti regolari e essiccato naturalmente.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore energetico |
369 kcal / 1544 kJ |
| Grassi |
2 g |
| Carboidrati |
92.2 g |
| di cui zuccheri |
92.2 g |
| Proteine |
1.3 g |
| Sale |
0.0175 g |
| Fibre |
12.5 g |
FAQ – Domande frequenti
La mela disidratata contiene zuccheri aggiunti?
No, il prodotto è naturalmente dolce grazie al fruttosio presente nella mela.
Posso usare la mela disidratata per preparare composte?
Sì, è ideale per composte, marmellate e dolci da forno.
La mela disidratata può scurirsi?
Sì, tende naturalmente a scurire per ossidazione. È un processo naturale che non compromette la qualità.
È adatta a chi segue una dieta a basso indice glicemico?
Sì, grazie al contenuto in fibre e alla presenza di pectina, è utile nel controllo della glicemia.
Posso usarla anche per bambini?
Sì, in quantità moderate e sotto forma di infuso o ingrediente nei dolci.
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