Le Farine Magiche
Castagne
Descrizione Mix a base di farina di castagne.
Prima della macina le castagne vengono sgusciate e lasciate essiccare per 15-20 giorni, a seconda delle dimensioni e della loro umidità, con fuoco a bassa temperatura per:
- esaltarne il profilo aromatico;
- diminuire l’umidità;
- prolungare la scadenza.
Ingredienti 100% castagne italiane.
Prodotto in uno stabilimento che tratta
uova, arachidi, soia, latte, nocciole, noci, pistacchi, mandorle, sesamo, lupini, senape e quindi il prodotto può contenerne.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.509 kJ/358 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi | 3 g 0,6 g 1,22 g 1,18 g |
Carboidrati di cui zuccheri di cui amido | 71,6 g 26,2 g 44,2 g |
| Fibre | 10 g |
| Proteine | 5,8 g |
| Sale | 0,9 g |
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità confezionamento integro: 24 mesi.
Formato 400 g.
Cod. 0163P006
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