Panettone
Giusto
SENZAGLUTINE
Tradizionale dolce natalizio con uvetta, senza canditi. Con 16 ore di lievitazionenaturale e fermenti lattici selezionati.
IngredientiFecola di patate; tuorlo d’uovo; uvetta 11%; zucchero; burro; acqua; lievitonaturale (acqua, amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, sale, L.sanfranciscensis, L. plantarum); amido di mais; lievito di birra; latte scremato inpolvere; umidificanti: sorbitolo, glicerina; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar;emulsionante: esteri dell’acido tartarico di mono- e digliceridi degli acidigrassi; aroma; burro di cacao; sale. Trattato in superficie con alcool. Prodotto in unostabilimento che tratta frutta a guscio.
Caratteristiche nutrizionali | per 100 g |
Valore energetico | 343 kcal - 1438 kJ
Proteine | 4,5g |
Carboidrati di cui zuccheri | 46,7 g 19,3g |
Grassi di cui saturi | 14,5 g 9,0g |
Fibra alimentare | 4,1 g |
Sodio | 0,15 g |
FormatoConfezione da 280 g.