Preparato Base
per pizza
Descrizione Preparato base per pizza con pasta madre essiccata.
Ingredienti *Farina tipo 0 di grano tenero, *semola rimacinata di grano duro, *pasta madre essiccata di frumento (*pasta madre essiccata, *lievito secco).
*Da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di
soia e semi di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali | Tenori medi | dose giornaliera |
| Energia | 1.539 kJ/363 kcal |
Grassi
di cui saturi | 0,80 g
0,18 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 76,78 g
1.00 g |
| Fibre | 2,19 g |
| Proteine | 12,5 g |
| Sale | 0,225 g |
Modalità d'uso Perfetta per pizza fatta in casa sia tonda che in teglia.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C).
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato Sacchetto da un 1 kg.
Cod. 0018453
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